米菲鴨愛分享

最近天氣日夜溫差大，下班回家涼冷的天氣真的就想喝碗熱湯暖心暖胃；網路爆紅的元榆牧場雞湯你喝過了嗎？元榆牧場的文火慢熬煲雞湯系列皆是採用熟齡土雞，嚴選16週以上自然放牧黑羽土雞 ( 放山雞 ) ，久燉不柴、肉質緊實Q彈、脂肪含量低且高蛋白，營養價值更是豐富！美味又健康，還沒喝過趕快來訂一波  點我購買超人氣團購美味雞湯

元榆天然回甘剝皮辣椒雞湯(土雞)

元榆牧場剝皮辣椒雞湯除了自然放牧的黑羽土雞外，更嚴選台東的苦茶油及剝皮辣椒，並使用新鮮辣椒、牛蒡及香菇等材料熬煮製成。打開包裝剝皮辣椒香氣撲鼻而來，湯頭微辣爽口，也吃得到剝皮辣椒的甘甜，連土雞肉吃起來都能感受到剝皮辣椒的香辣，非常適合買大包裝回家煮火鍋，加入快煮麵也很好吃；我自己料理時簡單加了些蛤蜊跟乾香菇，湯頭喝起來加倍鮮美

元榆天然回甘黑蒜雞湯(土雞)

元榆牧場黑蒜雞湯使用發酵超過40天的台灣黑蒜頭，雞湯食材成份更是透明單純，除了自然放牧的黑羽土雞、黑蒜、白蒜、生耆、枸杞及桂節。快速料理包就是方便，想食補也能省去燉補的時間，當飢腸轆轆的時候，只要燒一鍋水燙點麵線 ( 把鹹份洗掉 ) ，再將麵線倒入熱呼呼的黑蒜雞湯就可以開動囉！補氣香濃土雞肉入味Q彈軟嫩，雞皮也處理得很乾淨，連不太敢吃皮的我也能接受；湯頭濃厚，中藥香濃回甘。我自己平常就很喜歡藥膳湯，而且一年四季都在喝，如果你跟我一樣喜歡藥膳湯的香氣一定要嚐嚐看元榆牧場黑蒜雞湯。另外因黑蒜雞湯成份有生耆及桂節的中藥成份，女性生理期及孕婦食用上比較需要留意些

元榆天然回甘百菇干貝雞湯(土雞)

元榆牧場百菇干貝雞湯選用多種新鮮菇類，包括袖珍菇、杏鮑菇、香菇、白精靈菇、鴻喜菇及干貝、紅棗、枸杞再配上自然放牧黑羽土雞熬煮出來。湯頭裡面看的到一些菇類、枸杞、紅棗及干貝絲；我自己烹煮時再多加了栗子、娃娃菜及鴻喜菇；整體湯頭偏清爽，也很適合買大包裝當火鍋湯底；沒買到玉米有點可惜，不然加點玉米切塊湯頭肯定更甜更美味

同場加映 元榆低溫烹調舒肥嫩雞胸肉
超愛吃雞胸肉的我怎麼會錯過元榆牧場熱銷的舒肥嫩雞胸呢！元榆牧場舒肥嫩雞胸一樣是選用自然放牧的黑羽土雞，全程低溫清洗分切，再透過低溫舒肥法保留住雞肉的原味。食用方式可以解凍後直接用溫熱水蓋過包裝浸泡2分鐘或解凍後用平底鍋雙面乾煎各20秒即可，為保持舒肥嫩雞胸食用口感，不建議使用氣炸或微波

我是解凍後用平底鍋雙面乾煎一下，滿滿的一盤舒肥嫩雞胸吃起來清爽健康又滿足；有經典的原味舒肥嫩雞胸、香蒜舒肥嫩雞胸及辣味控不能錯過的天堂辣椒舒肥嫩雞胸。舒肥嫩雞胸真的很方便，無論單吃、配沙拉、煮義大利麵或做一些雞絲料理，買個幾片放冷凍想要吃隨時都能開動！原味舒肥嫩雞胸單吃就很好吃，完全無調味減脂者很適合，想要提味可以再加一點黑胡椒或海鹽；辣椒舒肥嫩雞胸及香蒜舒肥嫩雞胸就比較重口味，我個人特愛辣椒舒肥嫩雞胸的椒麻香氣，味道很夠香氣也很濃，一次吃三片都不是問題

元榆雞湯評價

元榆牧場文火慢熬煲雞湯直接開封加熱後就可以吃，真的非常方便，加點蔬菜配料或是麵食也是十分飽足的一餐！雞湯裡面的黑羽土雞更通過SGS與中央畜產會雙認證，無抗生素、無添加，吃起來肉質結實有嚼勁，連皮都好吃！我自己最愛的元榆牧場雞湯是剝皮辣椒雞湯，真的很少喝到那麼入味的剝皮辣椒雞湯，完全不輸餐廳吃到的口味！如果喜歡食補也不要錯過元榆牧場黑蒜雞湯，補氣香濃口口滿足，舒肥嫩雞胸也是冰箱必囤的便利食材，趕快跟朋友團購起來，買幾包丟冰箱，當肚子餓時美味隨時都能快速上桌

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